Vous ne pouvez pas dire que vous avez vraiment visité Naples sans manger sa pizza!
Tout le monde connaît la pizza, tout le monde la mange, mais la pizza originale vient de Naples et ne peut être mangé là-bas; La pizza napolitaine est née en 1600, mais c’était une version différente de celle d’aujourd’hui; en 1800, il a fait l’objet de changements et d’améliorations avec l’introduction de la tomate et de la mozzarella qui font de la pizza ce que nous savons tous aujourd’hui. Margherita pizza est né en 1889, nommé d’après le fabricant de pizza napolitaine Raffaele Esposito qui a choisi le nom en l’honneur de la reine Margherita.

A l’intérieur de la belle vieille ville napolitaine, avec notre tour de pizza de Naples, vous aurez l’occasion d’essayer les variations les plus appréciées sur le thème de la pizza,les célèbres omelettes napolitaines,un dessert fabuleux et, bien sûr,un espresso.

Notre gastronome expert vous accompagnera pour découvrir Naples et vous faire goûter de nombreuses spécialités telles que:

• Tarallo napolitain fait à la main - représente la nourriture de rue la plus traditionnelle à Naples. Un biscuit salé et friable, avec une pincée de poivre noir, d’amandes et, surtout, de saindoux, un ingrédient indispensable capable de donner au tarallo ce goût unique. Absolument à ne pas manquer!
• Pizza frite - également connu sous le nom de « pizza du peuple » parce qu’il a été vendu par les femmes, dans les rues de Naples pendant la période d’après-guerre pour contribuer à l’économie familiale. Il est souvent servi farci à la tomate, ricotta et provola. Notre visite vous donnera l’occasion de goûter le vrai dans les friteuses anciennes connues et fréquentées uniquement par les habitants.
• Omelette de pâtes- appelée " omelette " et maccarune « , est un must de la tradition napolitaine. Une préparation simple, mais incroyablement savoureuse que vous aimerez follement!
• Pizza marinara ou margherita - la vraie, la pizza traditionnelle qui, en soi, vaudrait le détour à Naples.
• Flocon de neige - préparez-vous à profiter de l’un des meilleurs desserts que vous avez jamais essayé. Sa recette est secrète et vous ne croirez pas sa bonté quand vous l’essayez!
• Espresso - le meilleur café en Italie est bu à Naples. Vous l’essayerez dans l’un des bars historiques de Naples, réputés dans le monde entier !