Naples est souvent appelée la capitale italienne de la nourriture de rue.

Même une simple promenade dans les ruelles du centre historique, tout en savourant les délices de la tradition napolitaine, vous permettra de saisir la véritable âme de la ville.
Avec la visite de la cuisine de rue de Naples,nous allons nous immerger dans le merveilleux centre historique de la ville, dans un labyrinthe de palais de grande valeur et nous allons visiter les restaurants les plus aimés et la gastronomie, la dégustation de toutes les nuances que la cuisine de rue napolitaine offre.
Entre autres, nous allons essayer l’authentique taralli,une pizza spéciale pliée, les« fruits de mer », les boulettes de viande dans le ragù,le baba sucré et un café inoubliable.
Joignez-vous à notre visite de la nourriture de rue à Naples si vous voulez augmenter vos connaissances sur la nourriture et devenir un véritable expert.

Voici quelques-unes des choses savoureuses que vous pouvez goûter:

• Tarallo napolitain fait à la main - représente la nourriture de rue la plus traditionnelle à Naples. Un biscuit salé et friable, avec une pincée de poivre noir, d’amandes et, surtout, de saindoux, un ingrédient indispensable capable de donner au tarallo ce goût unique.
• Pizza portefeuille - nommé d’après la technique utilisée par les habitants pour le manger: pizza doit, en fait, être plié plusieurs fois et mangé tout en marchant.
• Cuoppo - un délicieux cône plein de morceaux frits de toutes sortes. Il a été le symbole de la nourriture de rue napolitaine depuis le 19ème siècle et ne cesse de surprendre avec ses petites boules de riz, légumes et bien plus encore!
• Crocchè - croquettes de pommes de terre avec un cœur doux et plus élégant de provola ou mozzarella. A ne pas manquer !
• Boulettes de tomate - parmi les meilleurs à Naples, pour servir accompagné de pain fraîchement cuit, impossible de ne pas le tremper dans la sauce!
• Baba - dessert napolitain traditionnel. Célèbre dans le monde entier pour sa forme de champignon. Inévitable.
• Espresso - le meilleur café en Italie est bu à Naples. Vous l’essayerez dans l’un des bars historiques de Naples, réputés dans le monde entier.